Netflix a fait un travail admirable en garantissant d'excellentes émissions de cuisine pour leur bibliothèque, mais ces dernières années, avec sa programmation originale en constante expansion, ils ont produit leurs propres programmes culinaires et culinaires exceptionnels. Des productions basées sur les voyages aux concours de cuisine, ils proposent un spectacle qui convient à toutes vos envies. En fait, ils sont devenus si bons dans ce domaine qu’ils ont même remporté un prix James Beard.
Nous avons sélectionné quelques points forts de la gamme Netflix Original auxquels vous devriez absolument faire de la place. Que vous ayez envie d'une entrée alléchante ou d'une pâtisserie complexe, il y en a pour tous les goûts. Vous voudrez peut-être prendre une collation pendant que vous lisez.
5. Les desserts de Zumbo
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Si vous êtes fan de La grande pâtisserie britannique (et franchement, je ne comprends pas comment quelqu'un pourrait ne pas l'être), alors vous devriez jeter un œil à cette émission. Bien qu’il s’agisse d’un spectacle basé sur la compétition, ce n’est pas une atmosphère bruyante et frénétique comme, disons, un Chef de fer tapez spectacle. 12 cuisiniers à domicile qualifiés s'affrontent dans des défis sur plusieurs semaines, jugés par Adrianao Zumbo et Rachel Khoo.
Adrianao Zumbo est un célèbre pâtissier australien qui est l'auteur de plusieurs livres de cuisine et possède plusieurs ses propres magasins. Il était également sur MasterChef Australie . La co-animatrice Rachel Khoo est titulaire d'un diplôme de pâtisserie au Cordon Bleu et a écrit ses propres livres de cuisine.
Les concurrents doivent d’abord s’affronter les uns contre les autres, puis les deux avec les plats les plus faibles doivent s’affronter pour recréer l’une des créations de Zumbo. Les desserts sont incroyablement complexes et il est intéressant de voir les cuisiniers essayer de les maîtriser sans aucune sorte de recette. Cela vaut la peine de les regarder concourir jusqu'à ce que le nombre soit réduit, juste pour voir les confiseries folles présentées par Zumbo. Ils sont franchement éblouissants.
4. Cuit
Cette émission de quatre épisodes est basée sur le livre de l'écrivain culinaire primé Michael Pollan. Bien qu'il ait écrit plusieurs livres à succès, vous le reconnaîtrez peut-être dans des émissions comme Real Time avec Bill Maher, The Colbert Report et le documentaire Food Inc de 2008. C'est aussi le gars qui dit que toutes ces personnes prétendant avoir des allergies au gluten sont ridicules. , pour lequel je l'aime en quelque sorte.
Chaque épisode de l'émission est basé sur un élément (terre, air, eau, feu) et sa relation avec les méthodes de cuisson anciennes et modernes. L’idée est d’observer l’évolution de ce que la nourriture signifie pour nous à travers l’histoire de la préparation des aliments et sa capacité universelle à nous connecter. Même si nous ne cuisinons pas tous les jours, cela fait toujours partie de nos vies et nous en avons un besoin primordial. Nous devons renouer avec cette partie de nous et, ce faisant, nous connecter avec nous-mêmes, les uns avec les autres et même avec le monde.Chaque épisode présente Pollan dans sa cuisine à Berkeley, en Californie, ainsi que lors de voyages dans le monde entier.
Entourés comme nous le sommes par la culture de la restauration rapide et les aliments transformés, cuisiner nos propres repas est la meilleure chose que nous puissions faire pour prendre en charge notre santé et notre bien-être.
-Michael Pollan
3. Moche délicieux
Moche Délicieux est un spectacle amusant. Le chef David Chang, lauréat du prix James Beard, parcourt le monde avec ses amis pour des épisodes qui se penchent sur l'histoire culturelle, sociologique et culinaire d'un aliment populaire spécifique comme la pizza, les tacos, le barbecue et le poulet frit. Chaque épisode met en lumière un plat ou un concept et explore comment il est fabriqué dans différentes régions et comment il a évolué.
Ce qui peut être particulièrement rebutant avec les émissions culinaires, c'est le certain snobisme qui les accompagne. Ici, cela est supprimé. Et parmi les invités figurent Jimmy Kimmel, Nick Kroll, Azia Ansari et Ali Wong. Cette émission prouve que certains des meilleurs plats sont « moches » et peuvent être très amusants.
casting de Dexter du sang neuf
2. Quelqu'un nourrit Phil
Je l’ai déjà dit et je le répète : j’aurais aimé que Phil Rosenthal soit mon meilleur ami. Je suis fan depuis longtemps et j'apprécie cette émission depuis ses débuts sur PBS. Le créateur de Tout le monde aime Raymond , il semble connaître à peu près tout le monde et adore avoir ses amis célèbres dans la série avec sa charmante famille.
Son enthousiasme pour les amis et la nourriture est assez contagieux. Il parcourt le monde pour nous présenter les saveurs locales, les habitants et la culture de différentes régions d’une manière très pertinente. Rosenthal lui-même n’est pas un gourmand. Juste un gars sympa qui aime la bonne nourriture et la partager.
J'espère que les gens me regarderont et diront : « Si ce connard peut [le faire], peut-être que je peux le faire aussi. »
Netflix vient d'annoncer une autre saison pour cette superbe série et j'ai hâte de la voir. Ce tour le verra se rendre à Venise, Dublin, Buenos Aires, Copenhague, Capetown et New York. Tous les épisodes seront diffusés dans le monde entier le 6 juillet.
1. La table du chef
Ce programme primé est l’émission culinaire phare de Netflix et pour cause. C’est absolument exquis. Ce spectacle est si beau parfois qu’il est difficile de croire qu’il s’agit de nourriture. C'est de l'art. Chaque saison de la série acclamée suit différents chefs du monde entier, vous montrant, parfois littéralement, comment la saucisse est fabriquée.
Si une seule émission ne suffit pas à vous défouler, vous pouvez également vous brancher sur La Table du Chef France et Pâtisserie de la Table du Chef . Les deux sont tout aussi époustouflants.
