En fait, j’ai adoré le gagnant du « Great British Baking Show » de cette année

La Télé

***Spoilers pour l'épisode final de Le grand salon britannique de la pâtisserie 2023***

La 14e saison de la très populaire série Netflix Grand salon de la pâtisserie britannique (Bake Off si vous êtes de l’autre côté de l’étang) ressemblait à un retour en forme. La nouvelle co-animatrice Alison Hammond s'adaptait parfaitement, son humour vif et son énergie joyeuse se mariant bien avec Noel Fielding et ses pulls. Finis les défis culturels controversés comme la Semaine mexicaine, et les événements phares ont cessé de se sentir complètement inaccessibles au boulanger amateur moyen. Au cours des saisons passées, les vedettes étaient devenues absurdes; ce serait comme cuire une cathédrale en trois parties en pain d'épice avec des vitraux en sucre filé et des portes automatiques qui s'ouvrent et se ferment pour révéler le chœur de meringue chantant à l'intérieur. C’est du moins ce que j’ai ressenti. Cette année, même le but ultime de l'épisode final était de créer un gâteau de célébration relativement simple. Et celui qui a décroché le prix à la fin de la saison n’était pas le boulanger le plus tape-à-l’œil ou le plus complexe, mais un cheval noir qui devançait d’un cheveu.

Je suis tellement heureux que Matty ait gagné, ai-je récemment dit à un ami avec qui je discute souvent L'OBTENIR . Le vainqueur de 28 ans, Matty Edgell, a été en quelque sorte un outsider toute la saison – rarement frimeur, mais toujours solide et s'améliorant à chaque cuisson. À l’écran, Matty avait une approche sérieuse et humble : il était professeur de gym le jour, il cuisinait pour ses enfants et ses amis, et ne participait au concours que sur l’insistance de sa petite amie. La juge Prue Leith a déclaré qu'après la victoire de Matty, je n'avais jamais rencontré un boulanger plus joyeux, souriant, sans plainte et volontaire, suggérant que la personnalité de Matty s'étendait également hors écran. Je le soutenais depuis le début, avec Tasha, et après son élimination en demi-finale, j'étais ravi que Matty ait pris l'assiette à gâteau.



J'ai donc été expulsé lorsque mon ami n'était pas d'accord. Ils avaient aussi espéré que Tasha gagnerait. Tasha a été nommée lauréate du concours premier candidat sourd et cuit aux côtés d'un interprète BSL (British Sign Language). Elle avait excellé pendant de nombreuses semaines dans la tente de pâtisserie, remportant deux fois le titre de pâtissière étoile et avait même obtenu la poignée de main de Paul Hollywood pour son pain, probablement la plus grande réussite en matière de pâtisserie. Tasha était un ajout exceptionnel au spectacle, un grand favori du public et, pendant longtemps, elle a semblé être une candidate à la finale. Mais elle a été éliminée pendant la semaine de la pâtisserie et a finalement semblé soutenir Matty elle-même. Pourquoi mon ami – et, pour regarder certains titres, un segment considérable de téléspectateurs ( La victoire de Matty au « Great British Baking Show » 2023 est excellente pour l’amour, mauvaise pour « Bake Off » ', Les fans de Great British Bake Off critiquent le résultat après la victoire du candidat « le plus commercialisable » Matty alors qu'ils affirment que Josh s'est vu voler son titre de champion )—déçu que Matty ait gagné ?

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Mon ami a été déçu par les dernières pâtisseries de la saison, ce qui constitue une critique juste. Personne n’a vraiment été ébloui par ce spectacle final. Ils sont également d'accord avec certains téléspectateurs bruyants sur le fait que Paul et Prue ont jugé particulièrement durement le finaliste Josh, qui a toujours été fort tout au long de la saison. Josh semblait tellement prêt à gagner que c'était une torsion et demie pour Matty d'arriver par derrière, ce qui rend bien sûr une télévision plus excitante. Il ne fait aucun doute que le triomphe de Matty a donné lieu à un rebondissement inattendu et à un gagnant plus commercialisable. Il a une douce histoire, une petite amie adorée devenue fiancée après le spectacle et le genre de sourire horrible qui sera génial dans une publicité pour de la farine ou quelque chose comme ça. On pourrait affirmer, et bon nombre le sont, que Josh a été le meilleur boulanger tout au long de la saison et que les juges attendaient plus de lui que Matty.

Mais j’ai particulièrement résonné avec la trajectoire de Matty. En tant que personne qui ne cuisine pas bien et qui prépare des choses plutôt correctes de temps en temps, j'ai adoré l'idée qu'un concurrent puisse s'améliorer de plus en plus grâce à sa persévérance et émerger dans la première place. J’ai apprécié la volonté de Matty d’apprendre, de se salir et d’essayer de nouvelles choses, ainsi que sa réticence à se laisser submerger par le stress et la pression toujours croissante chaque semaine. Matty n’avait peut-être pas l’impression d’avoir sa place là-bas, mais il s’est montré à la hauteur encore et encore. Et même s’il n’a peut-être pas réussi le spectacle le plus raffiné, pour moi, il y avait quelque chose d’inspirant à être un gagnant, même avec un gâteau bancal. Parce que selon Paul et Prue, le gâteau était délicieux . Souvent sur L'OBTENIR , les décisions finales dépendent du goût de quelque chose, comme elles le devraient. Certains boulangers fabriquent des œuvres d’art sculpturales, mais si personne ne veut manger ce que vous préparez, à quoi ça sert ? Ce n’est pas le grand salon britannique des arts décoratifs.

Il y a de nombreuses raisons pour lesquelles Le grand salon britannique de la pâtisserie continue d'être si populaire après tant de saisons. Avant tout, c’est positif, amusant et optimiste, ce qui manque cruellement dans presque tous les autres aspects de nos vies actuelles. Les candidats semblent vraiment s'aimer et se soutenir mutuellement, ce que l'on voit rarement dans d'autres émissions de téléréalité. Et il y a un élément de hasard et d’égalisation qui apparaît semaine après semaine et qui garde les choses fraîches. Vous auriez pu vous entraîner à faire du caramel une centaine de fois, mais cette fois-ci, quand cela compte, cela ne fonctionnera tout simplement pas. Vous étiez boulanger vedette une semaine, inégalé dans la fabrication de biscuits, mais pendant la semaine du chocolat, vous pourriez soudainement vous retrouver au bas du peloton. La température dans la tente est variable et peut ruiner même les plans les mieux élaborés. Les résultats ne sont jamais acquis, chaque épisode est imprévisible.

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Personne ne peut nier que Matty a travaillé dur . On ne parvient pas à la finale uniquement grâce à la chance. J'ai vraiment apprécié le fait que la personne qui n'était pas le boulanger le plus expérimenté ou le plus poli pouvait remporter le titre parce qu'il maintenait le cap et préparait quelque chose de délicieux, même s'il était un peu incliné vers le haut. Paul et Prue aiment demander la perfection absolue, mais parfois, faire de son mieux peut quand même être récompensé. Je veux vivre dans un monde où les choses finissent plus comme ce fut le cas pour Matty que dans la course effrénée incessante que nous menons à l'extérieur de la tente.

(Image en vedette : Netflix)